Amélioration des chaînes de valeur du bétail : Inauguration du tout nouveau marché à bétail de Kiffa

Dans le mot qu’il, a prononcé à cette occasion, le ministre a souligné en substance que ce marché tout en permettant à des milliers de commerçants de bétail et à des pasteurs de générer un revenu décent de la vente de leurs animaux ne manquera pas aussi de créer de multiples emplois et des retombées économiques tout au long des chaines de valeur et services connexes reliés à ce marché et  autour des axes de commercialisation du bétail.

« Ce marché permettra d’approvisionner en viande de qualité, et à des prix abordables, les nombreux grands centres de consommation pour répondre a une demande croissante d’une population urbaine se développant rapidement », a-t-il rappelé.

Pour sa part, M. Jamal Ould Kaboud, maire de la ville de Kiffa, a déclaré que le secteur de l’élevage est l’un des principaux piliers de l’économie nationale, et qu’il est une source de substance  pour de nombreux mauritaniens.

Bâti sur une surface de 3 ha, le marché à bétail de Kiffa fait partie du Programme de construction de plusieurs autres infrastructures du même type, et ce, dans plusieurs wilayas du pays, initié par le Ministère de l’Élevage dans le cadre de la première phase du PRAPS Mauritanie. Le coût global de ce programme de marchés à bétail est estimé à plusieurs centaines de millions d’anciens ouguiyas.

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